MUFFINS CU CIOCOLATA

Timp de pregatire: 10 minute
Timp de gatire: 20 minute
17 bucati

Ingrediente:
4 oua
200 g unt
200 g zahar
280 g faina
140 g ciocolata
1 plic de zahar vanilat
1 plic de praf de copt

 

Mod de preparare:

Ciocolata se marunteste cu ajutorul unui cutit cu lama lata sau se baga intr-o punga si se trece cu facaletul peste ea. 

Celelalte ingrediente se pun intr-un castron si se mixeaza bine. Untul este bine sa fie foarte moale, la temperatura camerei. 

Se adauga apoi bucatelele de ciocolata si se amesteca usor cu lingura. 

In tava pentru muffins se pun cosulete de hartie speciale si se umplut pe jumatate pentru ca vor creste in cuptor.

Se baga tava in cuptorul preancalzit la foc mediu pentru cca 20 de minute.

Cand devin aurii se face testul cu scobitoarea si daca sunt gata se scot pe un platou si se servesc reci.